Oliver Schuhmacher gerät bei der Produktpalette von BioGourmet ins Schwärmen. Es gibt einfach Unmengen spannender Produkte – seit zwei Jahren gibt es auch 40 Demeter Produkte, deren Palette erweitert wird, wenn es sich…..

Wer im Hofladen der Honhardter Demeterhöfe einkauft, der spürt die Erdverbundenheit der Menschen, die sich hier für die Demeter Landwirtschaft engagieren Julian Klopfer und seiner Frau Julia Rupp sowie seine Eltern…..

Die Veranstalter leisten mit ihrem Aktionstag einen wichtigen Beitrag zur Biodiversität. Zur Vielfalt können auch Hausgärtner:innen einen wichtigen Beitrag leisten...

Wer schon mal gefastet hat, der weiß: alles,was währenddessen oder auch danach über den Gaumen und in den Körper gelangt, wird sehr bewusst wahrgenommen. Manchmal ereignen sich regelrechte Geschmacksexplosionen...

Kunden der Familie Edelmann wissen, dass Ziegenmilch und Ziegenfleisch etwas Besonderes sind. Ihr Marktstand in Karlsruhe lockt auch etliche französische Kunden an. Während Ziegenkäse und Produkte von der Ziege bei uns…..

Bei einem Rundgang im Stutenmilchgestüt, Waldbrunn-Mülben kommen einige Besucher aus dem Staunen nicht heraus. Denn anders als in Zentralasien, wo traditionell mehr Pferdemilch getrunken wird, sehen hier viele zum…..

Einen Eindruck vom ökologischen regionalen Anbau gab es bei einer Hofführung mit Christoph Decker und Vertretern der Biomusterregion Mittelbaden+ e.V....

Nun ist es so weit, das Ring-Hoffest, welches künftig jedes Jahr auf einem anderen Weingut der Demeter-Mitglieder Kaiserstuhl-Tuniberg stattfindet startet am 7. Mai in Endingen auf dem Winzerhof Linder...

Hof Gasswies ist ein vielseitiger Demeter-Betrieb, der tief in die Region Klettgau im Südschwarzwald verwurzelt ist. Regelmäßig öffnen sich hier Stall- und Hoftore, um die Herkunft der Nahrungsmittel und das…..