Unsere Kulturregionen

Demeter-Landwirt*innen engagieren sich ehrenamtlich in Regionalgruppen, sie sind für Berufskolleg*innen als Vertrauenspersonen ansprechbar, sie vertreten ihre Anliegen im Landesvorstand oder als Delegierte im Bundesverband.

Für Verbraucher*innen sind in 13 Demeter-Kulturregionen Baden-Württembergs vor Ort Bauernhöfe, Gärtnereien, Weinbau, Hofläden und Ferienwohnungen sichtbar. So wird die biologisch-dynamische Gemeinschaft von Erzeuger*innen, Verarbeiter*innen, Gastronomie und Handel transparent.

Aktuelles aus den Kulturregionen

Rund um Stuttgart
Was die Genuss-Pioniere aus Erdmannhausen antreibt

Oliver Schuhmacher gerät bei der Produktpalette von BioGourmet ins Schwärmen. Es gibt einfach Unmengen spannender Produkte – seit zwei Jahren gibt es auch 40 Demeter Produkte, deren Palette erweitert wird, wenn es sich…..

Hohenlohe
Gelebte Vielfalt – seit 35 Jahren

Wer im Hofladen der Honhardter Demeterhöfe einkauft, der spürt die Erdverbundenheit der Menschen, die sich hier für die Demeter Landwirtschaft engagieren Julian Klopfer und seiner Frau Julia Rupp sowie seine Eltern…..

Badischer Odenwald
Handwerklicher Genuss vom Demeter-Bauern

Kunden der Familie Edelmann wissen, dass Ziegenmilch und Ziegenfleisch etwas Besonderes sind. Ihr Marktstand in Karlsruhe lockt auch etliche französische Kunden an. Während Ziegenkäse und Produkte von der Ziege bei uns…..

Badischer Odenwald
Stutenmilch aus dem badischen Odenwald

Bei einem Rundgang im Stutenmilchgestüt, Waldbrunn-Mülben kommen einige Besucher aus dem Staunen nicht heraus. Denn anders als in Zentralasien, wo traditionell mehr Pferdemilch getrunken wird, sehen hier viele zum…..

Südbaden
Start in 2022 auf Winzerhof Linder

Nun ist es so weit, das Ring-Hoffest, welches künftig jedes Jahr auf einem anderen Weingut der Demeter-Mitglieder Kaiserstuhl-Tuniberg stattfindet startet am 7. Mai in Endingen auf dem Winzerhof Linder...

Südschwarzwald
Besucher dürfen auch mal "Kälber knuddeln"

Hof Gasswies ist ein vielseitiger Demeter-Betrieb, der tief in die Region Klettgau im Südschwarzwald verwurzelt ist. Regelmäßig öffnen sich hier Stall- und Hoftore, um die Herkunft der Nahrungsmittel und das…..


Aktuelles überregional

Jetzt zahlt sich jeder Handgriff im Garten oder…

Sobald Schlüsselblumen, Schlehen und Pflaumen blühen, ist es Zeit, die Pflanz- und Aussaat-Saison einzuläuten. Wer noch kein Saatgut getauscht oder besorgt hat, für den wird es nun höchste Zeit...

Landesgeschäftsstelle neu aufgestellt

Durch die Neustrukturierung im Jahr 2021 hat sich die Gesamtheit der Mitglieder um Unternehmen der Verarbeitung und des Handels erweitert. Das zeigt sich nun auch im ehrenamtlichen Vorstand, in dem nun gemeinsam mit…..

Demeter-Landwirt Walter Kress (rechts) und Dr. Ulrich Hampl, Demeter Beratung mit den Bienen auf dem Haaghof, Hardthausen-Gochsen
Demeter-Landwirt Walter Kress kümmert sich um…

Walter Kress fühlt sich als Teil des Kreislaufs von Boden, Pflanze, Mensch und Tier, verantwortlich in seinem Hof-Organismus für das Wohlbefinden seiner Weidetiere genauso wie für die Lebewesen in seinem krümeligen…..

Interview mit Johannes Simons, Demeter Berater in…

In der Rubrik # Glücksstall hat Jonas Klein von #Ö - Ökologisch erfolgreich mit Demeter-Berater Johannes Simons gesprochen. Wir haben die Erlaubnis des Ulmer Verlags das Interview hier wiedergeben zu dürfen...