Unsere Kulturregionen

Demeter-Landwirt*innen engagieren sich ehrenamtlich in Regionalgruppen, sie sind für Berufskolleg*innen als Vertrauenspersonen ansprechbar, sie vertreten ihre Anliegen im Landesvorstand oder als Delegierte im Bundesverband.

Für Verbraucher*innen sind in 13 Demeter-Kulturregionen Baden-Württembergs vor Ort Bauernhöfe, Gärtnereien, Weinbau, Hofläden und Ferienwohnungen sichtbar. So wird die biologisch-dynamische Gemeinschaft von Erzeuger*innen, Verarbeiter*innen, Gastronomie und Handel transparent.

Aktuelles aus den Kulturregionen

Alb Simon Tress: „Unsere DNA besteht aus Glaubwürdigkeit, Nachhaltigkeit und Transparenz“
100 % Transparenz im CO2-Menü

Simon Tress hat mit der Eröffnung des 1950 im August 2020 das erste Bioland- und Demeter-zertifizierte Fine-Dining Restaurant weltweit gegründet. Das Konzept ist ganzheitlich nachhaltig und orientiert sich an der…..

Hohenlohe
Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2021

Demeter-Bäuerin Anja Frey, Initiatorin des Projektes, nahm den Preis virtuell entgegen: „Ich freue mich vor allem darüber, dass unser jahrelanges Engagement für die Tiere und unsere Vernetzungsarbeit mit weiteren ..

Allgäu
Das ganzheitliche Wirtshaus

Andreas und Nicole Humburg betreiben in Vogt im Allgäu ein Gasthaus, wie es sie früher in jedem Städtchen gab...

Ostalb
Zu Besuch bei der Scheunenwirtin

Renate Lieb und Günther Saiger betreiben ein Kleinod auf der Ostalb. Eine Kombination aus genussvoller Gastronomie, kuscheligem Hotel und Sehnsuchtsort...

Alb
Demeter-Fleisch und Wurst von Grießhabers

Auf der Alb gibt es den handwerklichen Betrieb Grießhaber. Hier schlachtet und verarbeitet der Senior-Chef höchstpersönlich Tiere von Demeter Bauern von Alb, Bodensee und Schwarzwald. Sven Prange war vor Ort...

Badischer Odenwald
Minister Hauck besucht den Heinrichhof

Verbraucher*innen der Demeter-Region badischer Odenwald kennen den Heinrichhof und seinen Hofladen. Überregional wird Familie Heinrich nun auch bekannt. Durch die Plakate der Landwirtschaftskampagne "Wir versorgen unser…..

Hohenlohe
Staatssekretärin Gurr-Hirsch

Kalbsbratwurst vom Bruderkalb kann durchaus politisch sein Es ist nicht der erste Besuch von Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch in der Bio-Musterregion Hohenlohe, allerdings - die Gegend rund um Oberrot ist neu…..

Hohenlohe
Demeter-Brunnenhof in Mäusdorf

Der Brunnenhof in Mäusdorf im Hohenlohekreis wurde 1967 als biodynamische Landwirtschaft gegründet. Heute ist der Pionierbetrieb Vorreiter in der Haltung und Verarbeitung von Demeter-Geflügel sowie internationale…..


Aktuelles überregional

Premiere in Stuttgart

UNSER BODEN, UNSER ERBE am 10. Oktober in Stuttgart, um 19 Uhr in den EM-Kinos Filmvorführung plus Podiumsdiskussion mit Filmregisseur Marc Uhlig und Klaus Wais, Demeter-Landwirt (Hof am Eichenhain) in Stuttgart..

Betriebe aus dem Südwesten gehen voran

Demeter- und Bio-Landwirt*innen aus Baden-Württemberg gehen mit gemeinsamen Mindeststandards für die kuhgebundene Aufzucht ihrer Kälber voran...

Demeter Baden-Württemberg

Damit das Mögliche entsteht, muss immer wieder das Unmögliche versucht werden!“ Hermann Hesse hat diese Worte in unserem Gründungsjahr 1960 in einem Brief niedergeschrieben. Zum 60. Jubiläum von Demeter Baden-…..

Biologisch-dynamische Ausbildung

Ab Frühling 2021 startet in BaWü und Bayern ein dreijähriger Ausbildungskurs für biologisch-dynamischen Land- und Gartenbau. 2020 bieten biodynamische Landwirtschafts-, Gemüse- und Forstbetriebe in 2020 „Schnupperkurse…..

Landwirt*innen fordern engagiertes Miteinander

Neue Gesichter, gesellschaftspolitisches Engagement, Fortschritte für Artenschutz und Agrarwende. Die Landwirt*innen wollen den Dialog mit den Konsument*innen verstärken...