Veranstaltung

Leben rund um die Reben: Exkursion mit Weinspaziergang

Weinreben auf dem Auhof, Demeter-Wein- und Obstbaubetrieb am Bodensee
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Veranstalter:in

Auhof
Harlacher Straße 5
88719 Stetten
Deutschland

Leben rund um die Reben

Exkursion mit Weinspaziergang | 19.04.2024

Wie sieht gelebte Biodiversität im Weinberg aus? Und wie gehen ökologischer Pflanzenschutz und Kreislaufwirtschaft im Wein- und Obstbau Hand in Hand? Das können wir bei dieser genussvollen WIR. Exkursion mit Weinspaziergang rund um den Auhof erleben.
 

Wie kann gelebte Biodiversität im Weinberg aussehen? Und wie können Wein- und Obstbäuer:innen auch im feuchten Bodenseeklima mit seinem hohen Pilzdruck nachhaltigen Obst- und Weinbau betreiben, der ohne Ackergifte auskommt? Das können wir in den Wein- und Obstplantagen rund um den Auhof erleben – im malerischen Landschaftsschutzgebiet zwischen Meersburg und Hagnau.

Der Familienbetrieb ist Gründungsmitglied des Hagnauer Winzervereins und gleichzeitig der einziger Demeter-Weinbaubetrieb am deutschen Bodenseeufer. 2010 hat die Familie Hauser-Pfisterer auf Bio-Anbau umgestellt, seit 2015 wird bio-dynamisch gewirtschaftet.
Das Leben aller Tiere und Pflanzen zu achten und mit ihnen im Einklang zu arbeiten, das ist die Vision der Familie Hauser-Pfisterer, die neben Tafel- und Weintrauben auch alte und neue Apfel-, Birnen- und Zwetschgensorten anbaut. Auf der Exkursion mit Weinspaziergang begegnen wir u.a. sechs Shrophshire-Schafen, die den Blattbesatz der Weinreben genüsslich optimieren, und vielen Nützlingen, die sich in den Blühstreifen und Hecken tummeln.
 

Termin
Freitag, 19. April 2024, 17:00-21:00 Uhr
 

Orte
Treffpunkt + Parken: Winzerverein Hagnau, Strandbadstraße 7, 88709 Hagnau

  • Stationen: Auhof, Harlacher Straße 5, 88719 Stetten; Starenturm, Wilhelmshöhe

 

17:00 Uhr Begrüßung beim Winzerverein Hagnau durch Thomas Pfisterer
17.15 Uhr Spaziergang durch die Weinberge und Obstplantagen mit Stationen beim Auhof, dem Starenturm und der Wilhelmshöhe (Wegstrecke ca. 3,5 km)
Wissenswertes zu standortspezifischen Anforderungen an die Anbauweise
Einblicke in die Praxis des ökologischen Pflanzenschutzes und die Kreislaufwirtschaft in Kooperation mit Partner-Betrieben aus dem WIR. Netzwerk
Begegnung mit den Shrophshire-Schafen vom Auhof, die den Blattbesatz der Weinstöcke vergnüglich optimieren
Betrachtung der verschiedensten Nützlinge in den bunten Blühstreifen und Hecken
Kostproben von 4 erlesenen Weinen der Linie ‚Hagnauer Terra‘ in Begleitung kleiner Käse- und Wurst-Genüsse von verschiedenen WIR. Höfen bei weiten Ausblicken auf die Bodenseelandschaft
21:00 Uhr Abschluss beim Winzerverein Hagnau

 

Kosten
20 Euro als Kostenbeitrag für Wein samt kleiner Käse-Wurst-Begleitung
Anmeldung
Möchten Sie dabei sein? Dann melden Sie sich am besten gleich mit Namen und Teilnehmerzahl an – per Mail an info@wir-bodensee.bio 

Anmeldeschluss ist Montag, der 15. April 2024.
Wir empfehlen festes Schuhwerk und wettergemäße Kleidung. Bei Starkregen weichen wir auf den 26. April 2024 aus

(Teilnehmende werden in diesem Fall am Vortag per Mail informiert).
 Anfahrt
Treffpunkt + Parken: Winzerverein Hagnau, Strandbadstraße 7, 88709 Hagnau

  • ÖPNV: RAB Bus Seelinie 7395 (aus Richtung Überlingen oder Friedrichshafen), Haltestelle ‚Hagnau Mitte‘

 >>> Weitere Infos und Anmeldung: www.wir-bodensee.bio/events/weinspaziergang/ 

 

 

 

 

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