demeter Gärtnerei Großhöchberg

Hauptstraße 12/1
71579 Spiegelberg - Großhöchberg
Deutschland
Tel:
+49 (0)7194 9535005
Fax:
+49 (0)7194 9535006
E-Mail:
gaertnerei [at] grosshoechberg.de

Über uns

Wir sind ein bunter Haufen aus Familien, Ehepaaren, Singelhaushalten, Sologänger, Auszubildende, wwoofer, solawi-Mitglieder, Freiwillige Helfer und Laufenten bzw. andere Menschen und Tieren. Dabei unterscheiden wir in keine systemische Kategorien wie Art und Gattung. Die da sind - sind da und auch "meißtens" willkommen =)
Bei "meißtens" denken wir dann vor allem an Schädlinge und Pilze, die unsere Ernte teilweise stark beeinträchtigen können - ach ja das passendes Wetter wäre natürlich auch noch perfekt - aber deshalb versuchen wir es lieber zu nehmen wie es ist und sind so glücklicher :-)

Wir sind eine solidarische Landwirtschaft zu aktuell 50%.
Unsere Verteilräume sind aktuell in Wackershofen (SHA), Murrhardt, Großhöchberg, Schorndorf, Engelberg, Winnenden, Waiblingen, Ludwigsburg, Benningen und Oppenweiler. Die Verteilräume werden jeden Freitag ab ca. 15 Uhr mit frischem Gemüse versorgt. Jedes Mitglied kann sich dann nach eigenen zeitlichen Gegebenheiten dort selbst bedienen und wieder in seine kulinarische Küche von dannen ziehen.

Die anderen 50% bestreiten wir über unsere regulären (Wochen-) Märkte und Wiederverkäufer:
Die einen bereiten es kulinarisch zu, wie Food Innovation zu einer veganen "Bratensauce" Fröber & Eichel in Schwäbisch Hall und die anderen bieten es zwischen ihren anderen Produkten an wie die aura in Schwäbisch Gmünd, oder
Familie Fauser in Mutlangen, oder Doris Braun im Riegenhof (Mainhardt), Sonnenberghof Familie Demandt in Remshalden und...

Was wir wollen und suchen sind weitere Mitglieder für unsere solidarische Landwirtschaft, weil wir glauben,
dass das ein Weg (von mehreren) zu einer gesunden Zukunft für Familien oder Kleinstrukturierte -Betriebe wie der unsere ist. Und die Folgen sind dann entsprechend verändernd...

Wir freuen uns nicht nur, sondern warten auf Ihre / Eure Kontaktaufname
Bis dahin können Sie sich gerne ein bischen auf unserer homepage informieren.

Wir sind Demeter Vertragspartner seit 30.09.1984.


Erzeugung

  • Wir betreiben eine Gärtnerei

Handel

  • Wir sind Demeter-Partner

Unsere Landesarbeitsgemeinschaft

  • Baden-Württemberg

Produkte

Gemüse

  • Hoferzeugnis
  • Samenfeste Sorten
  • Biodynamische Sorten

Höchberger Gemüsewürze

Mehr Information

Verkauf

Wochenmarkt


Schwäbisch Hall
Deutschland

Öffnungszeiten

Im Moment geschlossen
Montag - Dienstag:
geschlossen
Mittwoch:
7:00-12:30
Donnerstag - Freitag:
geschlossen
Samstag:
7:00-12:30
Sonntag:
geschlossen

Sonstiges


Heilbronn
Deutschland

Öffnungszeiten

Im Moment geschlossen
Montag - Mittwoch:
geschlossen
Donnerstag:
7:00-13:00
Freitag:
geschlossen
Samstag:
7:00-13:00
Sonntag:
geschlossen

Verteilräume unserer solawi

Sonstiges

in Wackershofen, Murrhardt, Großhöchberg, Schorndorf, Engelberg, Winnenden, Waiblingen, Ludwigsburg, Benningen, Oppenweiler
Deutschland

Öffnungszeiten

Im Moment geschlossen
Montag - Donnerstag:
geschlossen
Freitag:
12:00-20:00
Samstag - Sonntag:
geschlossen

Freizeit & Genuss

Unsere Dienstleistungen

Führungen, Kurse und Fortbildungen

Infoveranstaltungen zu solidarischen Landwirtschaft - bei wunsch mit kulinarischem Abschluss im Klosterhof bei Jutta Scheutle

Arbeit & Ausbildung

Unsere Jobangebote

  • Staatliche Ausbildung

Für die eingestellten Inhalte, Bilder und Texte ist der jeweilige Betrieb verantwortlich.

Höchberger Gemüsewürze

So mancher kennt es auch als 7-benerlei. Im Prinzip eine frische Gemüsewürze.
Unser Gemüse ist "zermahlen" und mit ca. 20% Salz angereichert, um so haltbar zu machen.
Sie hält mind. 1 Jahr bei ca. 5 - 15 C°.
So probieren wir oft und gerne etwas aus, so z.B. auch Sauerkraut

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