Wie entsteht Ziegenkäse und wie leben die Ziegen auf einem Demeterhof? Wissenswertes rund um die Ziege gibt es am 5. Juni bei der ganztägigen Lehr- und Besichtigungsfahrt der Arbeitsgemeinschaft für biologisch-dynamischen Landbau Offenburg e.V. (ARGE) zu erfahren. Stationen der Tour werden die erfolgreiche Käserei Monte Ziego in Teningen, ein Demeter-Ziegenhof im Schwarzwald sowie das Käsereimuseum in Endingen sein. Dabei geht es rund um die artgerechte Ziegenhaltung, Käseherstellung und die biologisch-dynamische Landwirtschaft.Anmeldungen und weitere Informationen gibt es bei N. Fischer, Tel.: 0781/ 93603999.