Unsere Kulturregionen

Demeter-Landwirt*innen engagieren sich ehrenamtlich in Regionalgruppen, sie sind für Berufskolleg*innen als Vertrauenspersonen ansprechbar, sie vertreten ihre Anliegen im Landesvorstand oder als Delegierte im Bundesverband.

Für Verbraucher*innen sind in 13 Demeter-Kulturregionen Baden-Württembergs vor Ort Bauernhöfe, Gärtnereien, Weinbau, Hofläden und Ferienwohnungen sichtbar. So wird die biologisch-dynamische Gemeinschaft von Erzeuger*innen, Verarbeiter*innen, Gastronomie und Handel transparent.

Aktuelles aus den Kulturregionen

Alb
Demeter-Fleisch und Wurst von Grießhabers

Auf der Alb gibt es den handwerklichen Betrieb Grießhaber. Hier schlachtet und verarbeitet der Senior-Chef höchstpersönlich Tiere von Demeter Bauern von Alb, Bodensee und Schwarzwald. Sven Prange war vor Ort...

Badischer Odenwald
Minister Hauck besucht den Heinrichhof

Verbraucher*innen der Demeter-Region badischer Odenwald kennen den Heinrichhof und seinen Hofladen. Überregional wird Familie Heinrich nun auch bekannt. Durch die Plakate der Landwirtschaftskampagne "Wir versorgen unser…..

Hohenlohe
Staatssekretärin Gurr-Hirsch

Kalbsbratwurst vom Bruderkalb kann durchaus politisch sein Es ist nicht der erste Besuch von Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch in der Bio-Musterregion Hohenlohe, allerdings - die Gegend rund um Oberrot ist neu…..

Hohenlohe
Demeter-Brunnenhof in Mäusdorf

Der Brunnenhof in Mäusdorf im Hohenlohekreis wurde 1967 als biodynamische Landwirtschaft gegründet. Heute ist der Pionierbetrieb Vorreiter in der Haltung und Verarbeitung von Demeter-Geflügel sowie internationale…..

Alb
Demeter Gastronomie "1950"

Vorreiter im Gastro-Bereich von Demeter und Bioland ausgezeichnet. Simon Tress zeigt im „1950“ auf der Schwäbischen Alb wie Bio im Fine Dining gelingt  ..

Hohenlohe
Biomusterregionen

Mit der Verleihung der ersten Hohenloher Bio-Sterne hat die Bio-Musterregion Hohenlohe eineinhalb Jahre nach ihrer Gründung tüchtig Fahrt aufgenommen. 13 Bioprodukte und -produktlinien mit Vorbildcharakter ausgezeichnet…..


Aktuelles überregional

Online-Kochkurs mit Simon Tress

Demeter-Pionier und Spitzenkoch Simon Tress von der Schwäbischen Alb geht mit seinem Familienunternehmen neue Wege und bietet den ersten biodynamischen Online-Kochkurs an. Das Dreigänge-Menü wird am 2...

Demeter Baden-Württemberg

Damit das Mögliche entsteht, muss immer wieder das Unmögliche versucht werden!“ Hermann Hesse hat diese Worte in unserem Gründungsjahr 1960 in einem Brief niedergeschrieben. Zum 60. Jubiläum von Demeter Baden-…..

Biologisch-dynamische Ausbildung

Ab Frühling 2021 startet in BaWü und Bayern ein dreijähriger Ausbildungskurs für biologisch-dynamischen Land- und Gartenbau. 2020 bieten biodynamische Landwirtschafts-, Gemüse- und Forstbetriebe in 2020 „Schnupperkurse…..

Landwirt*innen fordern engagiertes Miteinander

Neue Gesichter, gesellschaftspolitisches Engagement, Fortschritte für Artenschutz und Agrarwende. Die Landwirt*innen wollen den Dialog mit den Konsument*innen verstärken...

Dokumentarfilm über die Bodenfruchtbarkeit

Der Film macht anschaulich, wie faszinierend und unentbehrlich fruchtbare Erde ist. Ein existenzielles Thema finden WIR, denn ohne fruchtbaren Boden können Gemüse, Getreide und Obst auf den Feldern nicht gedeihen...

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