Demeter-Gärtnerei Piluweri in Müllheim – Hügelheim bietet Beteiligungsmöglichkeit
Unter dem Motto „Ein fruchtbarer Boden für Ihr Geld …“ bietet die Demeter-Gärtnerei Piluweri in Müllheim-Hügelheim eine Beteiligungsmöglichkeit für Stille Gesellschafter an. Um der wachsenden Nachfrage nach Demeter-Gemüse gerecht zu werden und anstehende Aufgaben zu lösen, planen die vier Betriebsinhaber den Bau von Folientunneln für den Anbau von wärmebedürftigen Kulturen. Für die Lagerung des Gemüses sind unter anderem Kühlräume und eine Aufbereitungshalle mit neuer Aufbereitungstechnik und der Bau einer Photovoltaikanlage geplant. Hier mehr
Seminar: Einführung in die Demeter-Bienenhaltung
Bei der Demeter-Imkerei handelt es sich um eine wesensgemäße Bienenhaltung. Wie dies genau geht und welches die Unterschiede zur konventionellen Imkerei sind, erfahren interessierte Menschen bei diesem Seminar. Die Demeter Imkermeister Günter Friedmann und Michael Weiler stellen am 1. Mai ihre wesensgemäße Bienenhaltung mit Naturwabenbau und Vermehrung über den Schwarmtrieb theoretisch und praktisch vor. Hier mehr
Demeter-Geflügel-Initiative:
Bauer Schmid aus Aalen-Westhausen zieht auch die männlichen Eintagsküken groß
Demeter-Bauer Manfred Schmid aus Westhausen setzt ein Zeichen. Neben seinen Legehennen zieht er jetzt auch die männlichen Eintagsküken groß, um sie als „Ein-Kilo-Hendl“ zum Braten anzubieten. „Damit übernehme ich die Verantwortung für die ansonsten aussortierten und getöteten männlichen Hühnerküken“, erläutert der biodynamische Erzeuger aus Baden Württemberg. Während der diesjährigen Biofach, der Weltleitmesse rund um das Thema Bio in Nürnberg, stellte der Direktvermarkter sein außergewöhnliches Projekt vor. Hier mehr
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